Fundado en 1951 Santa Cruz é un negocio familiar que comezou a súa actividade como un obrador tradicional de pan e de repostería básica. Neste máis de medio século de historia fomos evolucionando coa sucesión de tres xeracións á fronte do forno ata converternos na empresa que somos hoxe, con varias tendas, locales con degustación e servizo a restauración e domicilio.

A nosa filosofía resúmese nun espíritu emprendedor, de búsqueda continuada para conxugar os sabores máis auténticos da nosa terra coa incorporación constante de novas elaboracións.

Partindo das receitas tradicionais, en Santa Cruz quixemos evolucionar innovando na nosa carta de referencias e apostando pola experimentación á hora de combinar sabores e texturas en todos os segmentos nos que traballamos.

Na elaboración das nosas variedades de pans, pastelería e salgados combinamos o saber facer de sempre coas técnicas máis modernas e o desexo de corresponder aos padais máis esixentes.